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Recette de Condiment au raisin et aux épices - 750 Grammes

par 750grammes

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Et si vous prépariez un condiment à base de raisin frais et de quelques épices ? Un condiment maison pour accompagner fromage, foie gras, viande froide et idéal pour les fêtes de fin d'année ! Un mélange de saveurs à partager... Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes. Ingrédients pour le condiment aux raisins et aux épices : 200g de raisin frais 10g de pignon de pin 10g de pistaches 10g de baies Goji 1/2 c à c de cumin 1/2 c à c de gingembre 1 clou de girofle 1 badiane (étoile anisé) 50g de vinaigre 50g de sirop d'érable Retrouvez nos recettes de condiments http://www.750g.com/recettes_condiments.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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