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Recette de Charlotte aux Abricots - 750 Grammes

par 750grammes

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Une version originale et revisitée de la charlotte, façon charlotte aux abricots. Un dessert gourmand et fort en saveurs ! Une recette proposée par Chef Damien pour Bonne Maman et 750 Grammes. Ingrédients pour la charlotte aux abricots : Pour la mousse au fromage blanc : 230g de fromage blanc 100g de confiture d'Abricots Bonne Maman 150g de crème liquide entière 1 gousse de vanille Le zeste d'un demi-citron 3 feuilles de gélatine Pour la garniture : 20 biscuits roses de Reims 5 cl de sirop d'abricots 10 cl d'eau 200g d'abricots frais Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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