Recette de Bœuf à la ficelle et légumes croquants - 750 Grammes

par 750grammes

Un pavé de boeuf tendre et savoureux avec son bouillon et ses légumes croquants, un délice ! Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients pour le boeuf :4 tournedos Sel et poivre du moulinQuelques feuilles de persil plat Pour le bouillon : 1 kg de queue de bœuf1 petit oignon ½ carotte 2 branches de céleri 2 litres d’eau filtrée1 branche de thym et laurier Pour les légumes croquants : 2 carottes2 navets1 poireau 2 branches de céleri ---------------PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !---------------Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes

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