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Recette culte : Maquereaux de l'Ami Jean - 750 Grammes

par 750grammes

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Découvrez le maquereau comme vous le ne l'avez jamais vu ! Un maquereau brûlé à la flamme sur sa neige de coco... Un mariage original et délicieusement exquis à découvrir et surtout, à refaire à la maison... Une recette facile :)Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients pour le maquereau:1 maquereauThym, laurier et romarinVinaigre de XérèsUn peu d'huile d'olivePour la neige de coco :375g de noix de coco râpée125g de sucre glacePour la salade de champignons :Quelques champignons de ParisZestes de citron vertUn peu d'ail séchéCiboulette ciseléeOlives noires ---------------PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !---------------Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes

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