Recette : cuisiner une délicieuse salade de riz
par lemondefr
En Camargue, le riz est une des spécialités, cultivé depuis le Moyen-Age. Chef au restaurant "La Chassagnette" près d'Arles, Armand Arnal le cuisine régulièrement. Pour Le Monde, il a revisité la salade de riz.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Tous publics
La France hérite de la Croatie en quarts de finale - Foot - Ligue des nations
22 novembre 2024 - lequipe