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Pourquoi carafer le vin ?

par cuisineetvinsdefrance

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Pourquoi carafe-t-on le vin ? Comment nettoyer une carafe ? Découvrez les réponses à ces questions dans cette vidéo avec Sophie Menut, rédactrice en chef de Cuisine et Vins de France, et Karine Valentin, chef du service vin.

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