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Peler une poire pour pocher - 750 Grammes

par 750grammes

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Peler une poire parfaitement pour pouvoir présenter de jolies et élégantes poires pochées, Belle-Hélène ou tout autre dessert à base de poire ! Une technique proposée par Chef Damien et Sandrine du blog 'La table de Sandrine' pour 750 Grammes.Retrouvez toutes nos techniques en vidéoshttp://www.750g.com/touteslesvideos_techniques-338826-1.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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