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Pain surprise façon œuf cocotte

par 750grammes

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Une recette facile et rapide d'œuf cocotte cuit dans un pain brioché.La recette Ingrédients (pour 1 pièce) :- 1 pain brioché- 1 œuf- Un peu de comté râpé (ou un autre fromage râpé)- 1 tranche de jambon sec- Quelques brins de ciboulettePréparation :Couper le chapeau du pain.Le creuser en retirant une partie de la mie. Tapisser le fond de jambon sec. Ajouter du comté râpé.Casser un œuf puis ajouter à nouveau du fromage et parsemer de ciboulette ciselée.Déposer le chapeau par-dessus. Enfermer le pain dans du papier aluminium puis enfourner 15 minutes à 180°C.Servir.

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