Mousse au chocolat blanc à l'agar agar - 750 Grammes
par 750grammes
Une délicieuse mousse au chocolat blanc très facile à réaliser. L'agar agar apporte de la légèreté tout en restant très très gourmande !Une recette proposée par Chef Damien et Agnès du blog 'Bikini et Gourmandise' pour 750 Grammes.Ingrédients pour la mousse au chocolat blanc à l'agar agar :100g de chocolat blanc2 blancs d'œufs40g de sucre de canne blond125g de lait200de crème2g d'Agar AgarRetrouvez nos recettes de dessertshttp://www.750g.com/recettes_desserts.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes
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