Mini gratin de pommes de terre
par 750grammes
Une recette originale de gratin de pommes de terre individuel, à réaliser très facilement à l'aide d'un moule à muffins.La recette Ingrédients (pour 6 pièces) :- 750 g de pommes de terre à chair ferme- 75 g de beurre fondu- 1 c.à.s. bombée d'herbes de Provence- SelPréparation :Pelez les pommes de terre puis rincez-les.Coupez les pommes de terre en tranches fines à l'aide d'une mandoline.Mettez-les dans un bol et salez.Ajoutez les 3/4 du beurre fondu et les herbes de Provence. Mélangez bien, de préférence avec vos mains.Remplissez un moule à muffins avec les rondelles de pommes de terre.Tassez bien et ajoutez éventuellement plus de rondelles. Ajoutez le reste du beurre fondu.Faites cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Paris : un septuagénaire tué par balle dans un McDonald’s du XVIIIe
22 novembre 2024 - leparisien