Vous voulez que vos meringues fait maison soit spécial, regardez cette petite vidéo. Vous aurez besoin de 300 grammes de sucre glace, que vous malaxerez avec un blanc d'œuf, et quand le tout sera compact, vous le mettrez juste pour 2 minutes aux micro-ondes. La pâte devient très croustillante, vous pouvez servir vos meringues... www.buzzfil.net
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