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Les petits gâteaux aux carottes : un dessert maison faible en gras et facile à faire !

par buzzfil

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Http://buzzfil.net/ Vous adorez les gâteaux aux carottes ? Nous aussi ! C’est pourquoi nous vous présentons ces petits gâteaux nappés d’un savoureux glaçage au formage à la crème et au sirop d’érable. Pâte : 1. Dans un bol, fouettez 3 œufs, et incorporez ½ tasse (125ml) de yaourt grec nature. 2. Mélangez et ajoutez ½ tasse (125ml) de sirop d’érable, ¼ tasse (60ml) de lait, 1 cuillère à thé de vanille, 2 carottes râpées, ½ tasse (165g) de farine de blé entier, ¾ cuillères à thé/café de levure chimique et ½ cuillère à thé/café de cannelle. 3. Mélangez à nouveau, et transférez la préparation avec une cuillère à crème glacée dans un moule à muffins graissé. 4. Faites cuire dans un four préchauffé à 175°C (350°F) de 25 à 30 minutes. Glaçage : 1. Battez 225g de fromage à la crème (Philadelphia cream cheese) à la température de la pièce. Incorporez ensuite ¼ tasse (60ml) de sirop d’érable, 1 cuillère à thé/café de vanille, et mélangez à nouveau. 2. Recouvrez les gâteaux refroidis avec le glaçage. Dégustez, bon appétit ! Sources : http://buzzultra.com/gateau-carotte-recette-faible-en-gras/ https://www.facebook.com/officialgoodful/videos/1531994300204364/

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