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Le plat le plus relou à faire en cuisine, c'est l’omelette ?! Ce restaurateur révèle 7 secrets sur la restauration

par Konbini

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Pourquoi l’omelette est le plat le plus "relou à faire" ? Faut-il éviter de payer son Coca avec sa carte ticket resto ? Que cachent les stickers du type Trip Advisor ou Petit Futé sur les portes d’entrée ? Antoine est restaurateur à Paris et il nous révèle sept secrets sur la restauration.

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24 novembre 2024 - leparisien

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