Le kouign amann de Perrine
par brut
BRUT FOOD — C’est LA pâtisserie bretonne par excellence et peut-être celle qui porte le mieux son nom : le kouign amann ou simplement gâteau au beurre. On s’est rendu chez Perrine qui a appris à le faire avec son grand père pour y goûter.PS : on ne prononce pas le E !
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9 janvier 2025 - lequipe