Le California roll de Grazyna Berlocher
par lalsacemultimedia
Grazyna Berlocher, traiteur japonais à Mittelwihr sous le nom de Sushi demae, participe au Championnat de France de sushi à Paris le 2 avril 2019. Elle nous montre ici comment faire un California roll, appelé également sushi inversé.
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22 décembre 2024 - Beinsports-FR