La vérité sur la cannelle
par medisite-videos
La cannelle lutterait contre la constipation ou le diabète… Mais elle présente des risques ! Vrai/faux pour l’utiliser sans danger. La cannelle est riche en fibres alimentaires ? Vrai. 2 g de cannelle apportent 1,3 g de fibres. Ce qui confère à l'épice des vertus, pour le transit, exceptionnelles ! On peut en abuser ? Faux. L'essence de cannelle utilisée par l'industrie peut entraîner : ulcères buccaux, lésions dans la bouche et inflammation des gencives. Chewing-gum, bonbons et dentifrices aromatisés : attention ! La cannelle est une arme anti diabète ? Vrai. L'un de ses composés aurait une action similaire à l'insuline. Ce composé ferait baisser le glucose sanguin.
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23 décembre 2024 - leparisien