La recette du carpaccio de navet d'Alexandre Marchon
par cosmopolitan
Le chef Alexandre Marchon dévoile la recette de son plat signature : le carpaccio de navet au praliné et citrons confits. Servi à la carte de son restaurant Marchon, cette entrée est parfaite pour les amoureux des légumes et des notes sucrées. Voici la recette du carpaccio de navet d'Alexandre Marchon.
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25 novembre 2024 - lequipe