La recette d'Eric Guérin au Thermomix
par magicmaman
Le chef Eric Guérin présente sa recette d'îles flottantes d'encornets dans une émulsion de poireaux et de gingembre. Retrouvez plus d'infos sur notre article « La recette dEric Guérin au Thermomix » : http://www.magicmaman.com/,la-recette-d-eric-guerin-au-thermomix,2006477,2192228.asp
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