La meilleure façon de... Réussir ses cookies au chocolat - 750g
par 750grammes
La recette :Ingrédients (pour environ 10 pièces) :200g de farine blanche100g de sucre cassonade 150g de chocolat noir 125g de beurre demi-sel 1 œuf 1 c à c de levure chimique Préparation :Préparation des pépites de chocolat1 Coupez le chocolat au couteau pour en faire des pépites. Préparation de l’appareil2 Mettez le beurre mou et le sucre dans un saladier. 3 Mélangez au fouet. 4 Ajoutez l’œuf et mélangez. 5 Ajoutez la farine et la levure. 6 Ajoutez les ¾ des pépites et mélangez à la spatule en bois ou à la main. Dressage et cuisson des cookies 7 Préchauffez votre four à 150°C. 8 Formez des boules de pâtes à l’aide d’une cuillère à glace et posez-les sur une plaque de cuisson. 9 Ajoutez le reste des pépites de chocolat sur chaque boule de pâte. 10 Enfournez et cuisez 15 minutes. 11 Sortez-les du four et posez-les sur une grille pour les refroidir. Toutes les recettes et astuces sur www.750g.com --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
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