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La "green goddess salad", nouvelle reine des apéros d'été

par LeHuffPost

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Il fait 30°C, le barbecue est allumé et vos amis ne vont pas tarder. Mais, pour l’apéro, vous avez envie de quelque chose de plus frais et léger. C’est là que la “green goddess salad” intervient. Populaire sur TikTok, cette salade est devenue incontournable pour un apéritif réussi. Elle doit son nom à sa couleur verte pétante, obtenue grâce au mélange chou, cébette, concombre et ciboulette. Et si elle est aussi appréciée, c’est parce qu’elle est conviviale: elle se déguste avec des tortillas, l’idéal pour partager avec ses proches.

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