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L'oeuf cocotte express, crème de St Môret au poivron, pain 100% Mie Harrys à la tomate - 750 Grammes

par 750grammes

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Un œuf cocotte revisité aux saveurs originales et délicieuses... Une recette proposée par Chef Damien pour 750 Grammes. Ingrédients : 4 gros œufs extra-frais Pour le coulis au St Môret : 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 25 cl de bouillon de volaille 100g de St Môret nature 1 petite branche de thym frais Sel et piment d'Espelette Pour le pain toasté : 4 tranches de pain 100% Mie Harrys 4 c à s de pulpe de tomate confite 1 gousse d'ail Quelques feuilles de roquette 4 fines tranches de jambon cru Retrouvez nos recettes Harrys http://www.750g.com/recettes_harrys.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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