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L'atelier des Chefs : une blanquette de veau minute

par elle

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Classique du repertoire culinaire français, la blanquette de veau est revisitée ici en un temps record. Conseils et astuces de chef pour la réussir à tous les coups.Retrouvez notre recette de Blanquette de poularde, badiane et réglisseRetrouvez la recette deBlanquette de veauminutesur le site de L'atelier des ChefsRetrouvez d'autres recettes de blanquette de veau

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