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Jojo & Co : de la télévision à la pâtisserie

par mairiedeparis

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C'est par amour des bons gâteaux faits maison que Johanna Roques quitte un jour son métier de journaliste pour ouvrir sa pâtisserie. Tombée sous le charme du marché d'Aligre elle devient la pâtissière du marché. Vous n'avez jamais mangé de brioche comme les siennes... Jojo & Co est lauréat du Prix de l’encouragement de l’’artisanat alimentaire de Paris remis par Olivia Polski, adjointe d'Anne Hidalgo, en charge du commerce. Ce prix vise à soutenir les artisans dans leurs premières années d'activité.

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