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Gratin d'aubergines - 750 Grammes

par 750grammes

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Envie d'un gratin : optez pour un gratin d'aubergines ! Un gratin sain et savoureux à déguster en famille. Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes. Ingrédients pour le gratin d'aubergines : Pour la sauce béchamel 40g de sucre 40g de farine 1/2 litre de lait 1 jaune d'oeuf Sel Pour le gratin 1.2 kg d'aubergines 1 oignon 5 cl d'huile d'olive 1 c à c de curry ou de curcuma 1 verre d'eau Thym Parmesan Sel, poivre du moulin Retrouvez nos recettes de gratins d'aubergines http://www.750g.com/recettes_gratin_d_aubergines.htm Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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