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Franck Wallet, fondateur d’Expliceat, lutte contre le gaspillage alimentaire

par 90environnement

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Après des études d’ingénieur en Systèmes Urbains, Franck Wallet a décidé de se pencher sur la question du gaspillage alimentaire et notamment celui du pain. Il a donc fondé Expliceat. Nous l’avons rencontré pour mieux comprendre ses motivations.

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