Femmes en vidéo

Florent Ladeyn : “La bière a toute sa place dans un restaurant gastronomique”

par telerama

Signaler

Cet été, “Télérama” s’entretient avec quelques uns des plus grands chefs français rencontrés au festival Omnivore, à Paris. Aujourd'hui, on parle des accords mets et bières, du rôle des femmes dans la gastronomie et de la musique en salle avec Florent Ladeyn, cuisinier locavore de l’Auberge du Vert Mont, restaurant étoilé à Boeschepe, près de Lille. 

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

"Le trafic de drogue", priorité absolue de Darmanin au ministère de la Justice

24 décembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux