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Filet de bar, asperges vertes et sauce à l'orange - 750 Grammes

par 750grammes

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Une recette de saison, pour déguster le bar avec des asperges préparées à l'orange.Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients pour le Filet de bar, asperges vertes et sauce à l'orange :4 filets de bar avec la peau (150g chaque)1 botte d'asperges vertesFleur de selPoivre du moulin1 filet d'huile d'olivePour la sauce :2 échalotesLe jus d'une demi-orange1 c à s de jus de citron1/2 cube de bouillon de volaille10 cl de crème liquide entière2 gouttes de Tabasco3 pincées de curry---------------PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !---------------Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes

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