En cuisine avec : Matthieu Carlin et sa tarte chocolat et jasmin
par elle
À l'approche de Pâques, le chef pâtissier Matthieu Carlin nous ouvre les portes des cuisines du mythique Hôtel de Crillon. Il partage avec nous sa botte secrète pour cette fête printanière : une recette de tarte au chocolat sur fond de jasmin. À s'en lécher les babines !
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26 novembre 2024 - lequipe