Comment rafraîchir une boisson en un temps record ?
par 90pratique
Envie de déguster une boisson bien fraîche ? Voici deux astuces imparables pour servir votre bouteille à la bonne température : 1/ Au congélateur Enrouler la boisson de serviettes en papier. La passer sous l’eau froide puis la placer au congélateur.La fraîcheur est garantie en moins de 10 minutes !2/ Avec des glaçons et du selPlonger la boisson dans un seau rempli de glaçons mélangés avec du sel. Patienter environ 5 minutes.Le mélange entre ces deux éléments va créer une réaction chimique (la cryoscopie) permettant de faire baisser la température de l’eau de 20°C en l’espace de quelques minutes seulement.
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25 novembre 2024 - leparisien