Glacer une galette revient à dire faire briller. Ainsi, avec cette astuce, vous donnerez un joli aspect brillant à votre galette ...Une technique proposée par Nicolas Bernardé et Christophe Devé pour 750 Grammes.Retrouvez toutes nos techniques en vidéoshttp://www.750g.com/touteslesvideos_techniques-338826-1.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
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