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Christophe Michalak: sa recette de son flan maison facile

par versionfemina

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C’est la madeleine de Proust de nombreux gourmands. Comment concocter facilement un délicieux flan maison ? Le chef Christophe Michalak, élu meilleur pâtissier du monde en 2005, partage sa recette.

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