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Chiche de refaire ces nuggets veggie ?

par 750grammes

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Saviez-vous que les pois chiches étaient une excellente source de protéines végétales et de fibres ? Alors n’attendez plus pour refaire cette recette de nuggets veggie La recette Ingrédients :- 200 g de pois chiches en conserve- 1/2 carotte- 1/2 oignon- 2 œufs- 60 g de flocons d’avoine- 1 c.à.s. de curry- 1 c.à.s. d’ail semoule- Sel et poivre- 1 c.à.s. d’huile- Sauce de votre choixPréparation :Coupez la carotte et l’oignon en rondelles.Mixez tous les ingrédients (sauf l’huile) dans un robot jusqu’à obtenir une pâte lisse.Formez les nuggets et faites-les cuire dans une poêle huilée 3 à 4 minutes de chaque côté.Dégustez.

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24 novembre 2024 - leparisien

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