Bûche Mogador (Chocolat au lait et fruits de la passion) par Pierre Hermé
par marieclairemaison
Camille Moënne-Loccoz, adjoint au Chef Pâtissier - Recherche & Développement chez LE pâtissier Pierre Hermé vous révèle la recette de l'une de ses "best gourmandises", la bûche Mogador. Retrouvez plus d'infos sur notre article « Bûche Mogador (Chocolat au lait et fruits de la passion) par Pierre Hermé » : http://www.marieclairemaison.com/,buche-mogador-chocolat-au-lait-et-fruits-de-la-passion-par-pierre-herme,2570238,490538.asp
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