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Brioche tressée maison - 750 Grammes

par 750grammes

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Une brioche tressée comme au boulanger, vous pensiez que cela était compliqué ? Et bien pas du tout ! Une brioche toute moelleuse, aussi bonne chaude, froide, garnie ou non !Une recette proposée par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas' pour 750 Grammes.Ingrédients pour la brioche tressée :400g de farine10g de levure de boulanger30g de sucre6g de sel4 œufs170g de beurre5 cl de fleur d'orangerLe zeste d'une orange et d'un citronPour le décor :2 c à s de sucre en grainRetrouvez nos recettes de dessertshttp://www.750g.com/recettes_desserts.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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