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Bretzels salés - 750 Grammes

par 750grammes

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De délicieux bretzels salés maison, à accommoder comme bon vous semble ! Idéals pour vos apéros dinatoires et plateaux télé...Une recette proposée par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas' pour 750 Grammes.Ingrédients pour les bretzels salés :650g de farine2 c à c de levure sèche instantanée2 c à c de sel fin1 c à s de sucre60g de beurre mou (ou margarine)18 cl d'eau tiède20 cl de lait (ou lait de soja) à température ambiante ou tiédiBain de pochage :2,5 L d'eau100g de bicarbonate de soudeJaune d'oeufGros selCuminRetrouvez toutes nos recettes pour l'apérohttp://www.750g.com/recettes_aperitifs_maison.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

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