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Boulettes de viande sur gratin de pâtes : un vrai délice

par buzzfil

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Http://minuteviral.com/ Pour les boulettes : 400 g de viande hachée (1 livre) 1 oeuf 30 g de chapelure (3 cuillères à soupe) 25 g d’oignons en morceaux (1 once) 1 pincée de muscade Sel et poivre Huile d’olive Pour la sauce : 3 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 350 ml de bouillon de boeuf (1 tasse 1/2) 60 ml de crème liquide (1/4 de tasse) Sel et poivre En plus : 250 g de tagliatelles (9 onces) 100 g de fromage râpé (3,5 onces) Sources : http://www.feroce.co/boulette-gratin-pates/ https://www.facebook.com/bonapfrance/videos/647156658784202/

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