Femmes en vidéo

Astuce de chef : comment cuisiner l'épeautre version sucrée

par lemondefr

Signaler

Chaque mois, le format Pile Poêle met à l’honneur un chef et ses astuces. En avril, le chef pâtissier du restaurant "Les Résistants" à Paris (Xe) livre ses secrets. Il explique comment cuisiner l'épeautre version sucrée avec de la crème anglaise et des raisins secs. Un petit déjeuner ou un dessert riche en énergie. Retrouvez toutes les recettes du Monde.fr : http://www.lemonde.fr/pile-poele/

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Entre galère et euphorie, les cyclistes sous la neige à Paris

21 novembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux