Tartines de campagne au reblochon
par 750grammes
Qu'est-ce que je vais faire à manger ? La question récurrente et qui me casse la tête certains jours! Ensuite, je vais voir ce que j'ai dans les placards et le congélateur... Hier soir j'ai vu ce pain de campagne rapporté de chez des amis et ça a fait tilt. tartines ! En fouillant un peu plus, je récolte des oignons, du jambon (le vendéen à griller fait très bien l'affaire) et un demi reblochon acheté au cas où. En plus, c'est Byzance, il me reste une petite salade verte. Voilà mon repas ! A peine 40 min plus tard nous avons pu déguster ces succulentes tartines croustillantes et fondantes à la fois ! Humm, un régal à la fortune du pot !
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25 décembre 2024 - leparisien