Art en vidéo

Tarte au chocolat croustillant meringuée

par 750grammes

Signaler

Un très bon et beau dessert avec cette tarte meringuée.La meringue à l'aide de mon chalumeau est restée bien onctueuse et souple, je n'ai jamais eu ce résultat avec le grill de mon four. Alors si vous apprécié les tartes meringuées, à mon avis l'achat d'un chalumeau s'impose.Juste une petite couche de ganache (soyons raisonnable!) posée sur une tarte sablée maison encore chaude.Cuisson, préparation et temps de repos en tout juste 1h15, plutôt rapide de se faire plaisir.

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Valls, Borne, Darmanin… le gouvernement de François Bayrou dévoilé

23 décembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux