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Tajine de poulet aux abricots et raisins secs

par 750grammes

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Aa y'est je me suis lancée dans la réalisation de tajines ! Moi qui croyais que c'était encore un truc super compliqué, et bien je me suis trompée ! En fait c'est tout bête ! Bon, il ne faut pas vous affoler par rapport au temps de cuisson. Plus d'une heure... J'avoue que c'est un peu long. Mais vous n'avez pas besoin de rester planté devant la cocotte ! Aa c'est top !Donc le soir quand vous rentrez du boulot, si vous vous sentez capable d'attendre un peu avant de diner, vous préparez le tajine rapidos (à peine une quart d'heure de préparation c'est correct), et une fois tous les ingrédients dans la cocotte, vous vous posez devant la télé !

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22 novembre 2024 - lequipe

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