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Soupe à l'oignon en croûte

par 750grammes

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A l'époque, la soupe à l'oignon était une soupe populaire en raison de l'abondance des oignons dans les champs. Aujourd'hui, on l'aime pour son côté terroir et parce qu'elle réchauffe les corps et comble les appétits avec gourmandise.

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