Pulled pork ou Effiloché de porc

par 750grammes

Le pulled pork est un plat typiquement américain, une viande de porc assaisonnée et mijotée longuement pour vous offrir une viande vraiment moelleuse, qui se mange à la fourchette. A manger tel quel ou dans du pain... Idéal au BBQ aussi :) Hummm c'est super bon, vous devriez tester.

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