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Poulet rôti façon Arthur Le Caisne

par 750grammes

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Voici la recette du célèbre poulet rôti d'Arthur Le Caisne, l'auteur du livre "La cuisine c'est aussi de la chimie !" et qui a étudié la cuisson du poulet rôti. Découvrez comment rôtir à la perfection votre poulet avec ses astuces.

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