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Potage Dubarry ou crème de chou-fleur

par 750grammes

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La crème du Barry est un classique parmi les veloutés de la gastronomie Française... Il porte le nom de la comtesse Du Barry, courtisane et maîtresse de Louis XV car à l'époque, chaque nouveau plat porte le nom de la favorite du roi !

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1 juillet 2024 - leparisien

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