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Porc caramélisé à la japonaise

par 750grammes

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Délicieux plat d'accompagnement. Du lard nature cuit pendant des heures dans un bouillon typiquement japonais a base de sauce soja, saké et mirin. Il devient tendre et caramélisé, c'est un délice!

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24 novembre 2024 - leparisien

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