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Poêlée de pétoncles aux champignons

par 750grammes

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J'ai craqué sur 2Kg de champignons de Paris en promo et on n'est que deux à la maison ! Qu'est-ce que j'ai au frigo ? Pétoncles, crevettes... de quoi faire une bonne poêlée terre-mer ! Voilà l'histoire de cette recette où se mêlent la puissance de l'ail et la subtilité chaleureuse du Porto blanc.

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