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Oum Ali ou le pudding oriental

par 750grammes

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Cette douceur nous vient directement d'Egypte. Un jour, Oum Ali reçu à l'improviste des invités. Aie aie elle ne savait pas quoi leur proposer à manger alors elle confectionna ce délicieux dessert avec ce qu'elle trouve dans sa cuisine: du pain, du lait et des fruits secsdu sucre.Depuis ce dessert connait de nombreuses variantes et prit le nom d'Oum Ali

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