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Nuggets de poisson et sauce Tartare

par 750grammes

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Voici une recette simple, qui plaira aux petits comme aux grands, un « fish and chips » revisité.Le site bien connu 750 gr a lancé un challenge avec Amora : utiliser leurs produits phares.Moutarde/Ketchup/mayonnaise Amora et proposer des recettes à la fois gourmandes, appétissantes et simples. Alors en voici une.J'ai utilisé des filets de plie (la plie s'appelle carrelet en France, allez savoir pourquoi) mais vous pouvez utiliser d'autres filets de poissons, sole, merlan...

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