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Nuggets de chou-fleur

par 750grammes

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Voilà comment rendre le chou-fleur absolument irrésistible ! Il s'agit d'une recette originale et étonnante, facile à préparer et idéale aussi pour une alimentation vegane. On enrobe les fleurettes de chou-fleur dans une sorte de pâte à beignets sans oeufs vraiment magique, car elle permet de bien tenir la panure. Cela donne des nuggets de chou-fleur gourmands, tout en restant super légers.

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