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Moules à la crème et curry

par 750grammes

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Voici, ma cassolette de moules à la crème au curry. La sauce est bien relevée, crémeuse à souhait, idéale si vous aimez le curry qui se marie à la perfection avec les moules. Un délice que nous avons dégusté la tête dans la cassolette, les coquilles ont été sucées, léchées, la sauce vidée à la petite et grande cuillère suivant la taille de l'appétit du gourmand et les plus voraces ont fini leur cassolette à coup de tartines de pain....

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